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Terroir: Trauben aus verschiedenen Lagen der Gemeinde Barbaresco und benachbarter Cru-Parzellen auf kalkhaltigen Mergelböden (vorwiegend tortonische Marne) in 200–400 m Höhe
Die Holzreife verleiht zusätzliche Tiefe und eine zarte Vanille- und Gewürznuance
Seezunge oder Steinbutt – harmonieren hervorragend
Früh setzte er auf ökologische und biodynamische Prinzipien
Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig und geschliffen
Château Batailley 2019 Magnum Lanson Terroir: Trauben aus verschiedenen LagenDer Chteau Batailley 2019 in der Magnumflasche ist ein klassischer Pauillac und einer der groen Preis Leistungs Geheimtipps aus dem Mdoc. Als 5me Grand Cru Class und Flaggschiff des Handelshauses Borie Manoux verbindet er jahrhundertealte Geschichte mit einem beeindruckend modernen Qualittsanspruch. Der Name Batailley geht auf eine Schlacht im Hundertjhrigen Krieg (1453) zurck auf genau jenen Bden, auf denen spter die ersten Reben im 16. Jahrhundert
